Depuis une semaine environ, vous l’aurez remarqué comme moi, le matin, il fait frais. Et même si la température augmente aux alentours de midi, je commence à abandonner progressivement mes petites salades estivales pour des plats, pas forcément roboratifs, mais en tout cas chaud. Alors, en vitesse, je vous propose un accompagnement qui va vous réchauffer les papilles, super simple…

En ce moment, le soir, Mister and Miss Crumble regardent la télévision. Des séries, des films, des documentaires. Bon, j’avoue, c’est surtout des séries sur la fameuse chaine cryptée (faut dire qu’elle a de l’avance et de l’originalité niveau série par rapport aux autres). Le truc, c’est qu’avec le boulot de Mister et mon blog et/ou activités diverses, on arrive…

Je profite de trouver encore de bons légumes d’été sur les étals du marché pour faire toutes les recettes que j’ai pensé faire en juillet-aout, et que je n’ai pas fait, et aussi toutes celles que j’ai aimé et dont je vais garnir mon congélateur pour tenir cet hiver. Le légume que je favorise dans mes achats est la courgette….

Hier, je vous ai parlé de mon atelier macarons avec Mercotte que j’ai fait samedi dernier. Et bien, hier, j’ai aussi trouvé (et pris) le temps de réaliser mes premiers macarons post-atelier. Ma maryse en tremblait d’une impatience fébrile pendant que je préparais minutieusement les divers ingrédients, les alignant chacun dans des récipients, dans leur ordre d’apparition ; et oui,…

Je sais, à peine le titre lu, vous vous dites que cette histoire de macarons est en train de tourner à l’obsession. C’est un peu vrai. Mais vous savez, quand on veut réussir quelque chose, on s’y applique, et on n’essaie pas qu’une fois (je devrais me dire ça plus souvent). Donc, ça y est, j’y suis arrivée!! Oulà, je…

Ou comment vous faire une démo culinaire en 45 secondes?? Vous vous souvenez, au mois de mai, j’avais fait une « sushi party » pendant laquelle je m’étais improvisée prof de cuisine… et bien pour réviser mes classiques maki/sushi que je n’ai pas réalisé depuis plusieurs mois (en effet, trop de sushi tue le sushi!), et ainsi voir si j’avais toujours la…

Jusqu’à cette semaine, je ne comprenais pas la tendance, ni la folie qui tournent autour de ce petit dessert. Maintenant, si. Jeudi dernier, alors que je lisais le blog de Mercotte, j’ai appris qu’une application i-phone et i-pad « Macarons » sortirait dès le lendemain matin. Pour nous faire patienter, la fée macaron nous proposait une petite vidéo explicative pour…

A Noël dernier, sur ma liste de cadeaux, apparaissait en bon place une yaourtière. Pourquoi une yaourtière me direz-vous? Et bien c’est facile. Ce n’est pas du tout pour m’enfermer dans l’image d’une jeune femme qui fait déjà tout comme une bonne mère de famille qui reste cloitrer dans sa cuisine toute la journée pour préparer tous les jours un…