Tarte aux fraises

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C’est la période des fruits, des beaux et sucrés fruits d’été. Dons, on en profite à fond! La vraie période des fraises est déjà, hélas, presque finie, et il faudra attendre l’année prochaine pour en croquer à nouveau… Bah, non allez, j’ai craqué sur une barquette de fraises supers rouges la semaine dernière. Je ne l’ai pas fait exprès, elles…

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Challenge N°1 : Baba au pamplemousse rose

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Voici ma recette pour le challenge N°1 de Top Chef Ma grand-mère, une des ses spécialités culinaires, c’était le baba au rhum. Dès que la famille se réunissait et qu’il s’agissait de décider quel serait le dessert du jour – parce qu’elle se mettait un point d’honneur à ce qu’on ai un dessert maison par jour – un de celui…

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Yaourt à la mirabelle

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A Noël dernier, sur ma liste de cadeaux, apparaissait en bon place une yaourtière. Pourquoi une yaourtière me direz-vous? Et bien c’est facile. Ce n’est pas du tout pour m’enfermer dans l’image d’une jeune femme qui fait déjà tout comme une bonne mère de famille qui reste cloitrer dans sa cuisine toute la journée pour préparer tous les jours un…

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