Muffins cerises/pistaches

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En général, les trucs à manger tout prêt, juste à mettre au four, je suis pas trop pour. Vous savez, les trucs du genre pâte à gâteau en poudre, dans laquelle il suffit d’ajouter des œufs, du lait, etc, mélanger et mettre au four. On sait jamais trop ce qu’il y a dedans. Pas que je veuille tomber dans une…

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Spaghetti début d’été

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Hier, si vous ne vous en êtes pas bien rendu compte, c’était le premier jour de l’été ; et oui, tout le monde n’arrête pas de la répéter, et au boulot, devant la machine à café, comme au marché, la discussion tourne autour de cette météo qui nous fait le remake de « En avril, ne te découvre pas d’un fil! »…Vous…

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Salade de pommes de terre

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Dans 4 jours, c’est l’été!! Bon, je sais c’est pas forcément évident. Dans l’Est, on est sous un magnifique couvercle gris qui nous donnent un délicieux teint blafard… Vous l’aurez compris, j’ai est marre! Mon seul souhait, des vacances (mais bon, faudra encore attendre 1 mois et demi) et du soleil! En attendant qu’un petit génie de la science invente…

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Galettes lentilles corail et 5 céréales

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Dans mon supermarché bio de référence, je m’achète à chaque fois des galettes de céréales aux différentes saveurs, « exotique » parfois (au Colombo), ou plus simple (au Comté). J’adore ce genre de galette, que je mange accompagné d’une petite salade verte. C’est pratique, on ouvre le paquet, on met dans une poêle 10 min, et hop, c’est prêt. Monsieur N. n’en…

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Les lasagnes aux légumes

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En ce moment, je l’avoue, je suis un peu débordée ; entre mon travail (faut bien), la cuisine, l’entrainement au jogging (pour entretenir mon petit cœur et raffermir tout ça), et une petite bête à 4 sabots, il me faudrait des journées de 48h… Les 2 moments où je vis au ralenti sont : 1) le marché du samedi matin…

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Spaghetti « qui pique »

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Mon homme aime ce qui pique ; pas ce qui un peu, mais ce qui pique BEAUCOUP, ce qui sert en même temps de médicament contre le rhume… Le wasabi? à la petite cuillère. La moutarde forte? tous les matins au petit-déjeuner. Ce midi, grosse faim. Donc, pâtes. Coup d’œil rapide dans le placard : mmmmhh, des spaghetti. Dans le…

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Compote à la rhubarbe autrement

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Je trouve la rhubarbe très élégante : longiligne, mélangeant vert tendre et rouge gourmand. Je trouve parfois un peu dommage de casser cette jolie longueur en la découpant en morceaux pour faire de la compote. C’est pour cela que j’ai pris la tangente et j’ai opté pour la compote au four. En plus, la rhubarbe rend moins d’eau et devient…

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Intermède printanier

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Sur mon balcon, j’ai une jardinière ; dans ma jardinière, j’ai planté quelques petites plantes qui ont poussés, poussés…Et maintenant, ça donne ÇA!!

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