L’article d’aujourd’hui va être court. Pour plusieurs raisons : je suis en vacances, je suis en vacances hyper actives parce que gros travaux dans future maison de vacances (de mes parents), donc, pas le temps dans la journée pour faire ni la cuisine, ni des photos, et encore moins le soir. J’ai des courbatures partout. Faites moi penser à m’offrir…

Pour cette deuxième journée de rhubarbe, un classique de chez classique : la tarte à la rhubarbe meringuée.  J’ai changé ma douille habituelle contre la douille Saint-Honoré, histoire de. Ca fait une tarte au look un peu foufou, comme ce printemps (oui, fallait bien que je parle à un moment donner du temps non?  A demain! Pâte sucrée Tamiser la…

 A partir d’aujourd’hui, je vais vous proposer 3 recettes avec de la rhubarbe. Parce que c’est la saison. Parce que j’adore ça. Et parce qu’à 2€ le kilo samedi dernier au marché, on peut se faire un peu plaisir non? en attendant que les asperges baissent de quelques euros…(7,50€/kg pour le moment). On commence par un clafoutis, un de mes…

Oulala… mince. Je me rends compte que les jours filent à une sacrée vitesse et qu’ici, ça manque de nouveauté…pourtant, j’ai pas mal de recettes en stock. Faut juste que je trie les photos et que je prenne le temps d’écrire (et finalement, même en mini-vacances, on a une tonne de choses à faire)…Alors mille excuses, mais me revoilà avec…

Est-ce que mon besoin de cuisine d’ailleurs vient du fait que il y a 1 an, nous étions en train de manger des rouleaux de printemps, des nems, et des soupe Phô lors de notre voyage au Vietnam? Je ne crois pas à la coïncidence. J’ai envie de voyages exotiques, et pour le moment, une des manières les plus faciles…

 Cette 7ème édition de la Battle Food arrive à point. A 2 jours près. Car dans 2 jours, c’est mon blog’anniversaire. Déjà 3 ans. Je me suis donc octroyée une douceur, des choux à la vanille et au sirop de rhubarbe.   Depuis l’année dernière, j’ai du apprivoisé les lumières d’un nouvel appartement (merci encore Estelle pour tes magnifiques photos). C’est le…

Grumbeerekiechle. Un nom qui peut sonner barbare mais qui n’est qu’un appel à la gourmandise et à la comfort food. Quand j’en cuisine, j’ai l’impression de me transformer en mama alsacienne, et de faire à manger pour 10. Les galettes de pommes de terre, faut pas essayer d’avoir des quantités justes (genre, il n’en reste que 1 à la fin…

salade croquante et poire fondante.(oui, tout l’intitulé de la recette ne rentrait pas dans le titre).  Ouf, j’ai réussi. J’ai réussi à envoyer ma participation au concours organisé par 750 gr et Roquefort Papillon, hier soir, vers 22h, la dead-line étant à 23h59. Tranquille Emile. Les photos et la recette était prête, mais fallait que je poste la recette. Ouf,…