Festival de Cambremer – C’est du Vécu !

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Début mai, j’ai eu la chance d’être invité à remplir une mission : remonter la filière des fromages et vivre pendant une journée avec les producteurs des produits normands AOP et AOC, pour vous raconter ce qui s’y passe, comment sont fait les Camemberts, Pont l’Evêques, Livarot et Neufchâtel. Vous dire « C’est du vécu ». C’est ce que nous avons vécu avec…

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Tarte tatin et 1 an de blog

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Gniiiii!!! il y a 2 jours, le 25 avril, c’était Pâques. Et c’était aussi le passage de mon cher baby blog dans sa 2ème année!! Le 25 avril 2010, je mettais en ligne ma 1ère recette, dont j’ai déjà fait une réédition (un petit changement dans le genre des photos non?/ne vous fiez pas à la date …….2009, elle n’est…

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