Parathas farcis au poulet

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Salut les loulou, comment ça va? Vous avez passé un bon week-end du 14 juillet?  Une nouvelle recette indienne par ici que j’ai adoré. C’était la première fois que je la réalisais et vraiment je la refaisais sans soucis. Le paratha c’est quoi? C’est un pain plat non levé (pas de levure ou de levain). A manger tel quel ou…

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Chou-rave à l’indienne

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 Voici une idée recette pour faire aimer le chou-rave ou tout simplement le faire découvrir.  Vous connaissez le chou-rave? D’accord, il a vraiment une drôle de tête. Mais laissez-vous charmer, il en vaut la peine. Moi, j’en mange assez souvent avec une jardinière de légumes (carottes, pommes de terre et navets) et je garde toujours les fanes (pourquoi les jeter?)….

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