Mots clés : dim 31 mai 2020
Crème renversée au caramel
Ahhhh la crème renversée au caramel ! On doit tous avoir le souvenir d’en avoir mangé étant enfant, qu’elle soit maison ou en pot (vous savez, celui qui a une languette qui fait tomber le flan dans son assiette). Saveurs douces de vanille et de caramel, c’est un dessert super simple, mais qui fera toujours son effet ! Même si…
mar 11 mars 2014
Crème caramel renversée
La crème renversée, c’est le dessert qui ne me vient jamais à l’esprit. Pourtant, c’est un dessert à grand potentiel de séduction et de gourmandise ! La dernière fois que j’ai tenté l’expérience, j’ai raté la cuisson (four trop chaud) et la crème a perdu toute son onctuosité. J’ai été refroidi… Alors qu’une bonne crème caramel, ça a le goût…
