Mots clés : mar 07 janvier 2014
Bagel maison et saumon mariné
Bonjour! On est déjà mardi, le mois de janvier en bien entamé et les cours de ma formation ont repris depuis hier. Pour le déjeuner de ma rentrée, j’ai décidé de me faire un bagel, avec du saumon mariné, du cream cheese et un mélange mâche/roquette bien croquant (faut bien manger des légumes^^). Les bagels, vous connaissez? Je me souviendrais…
dim 07 août 2011
Vous avez dit Bagelstein?
Adeptes de bons « sandwich », voici une bonne adresse strasbourgeoise : Bagelstein. Un lieu où les sandwich ont pris un peu l’accent américain, avec, quand même, une bonne french touch. Qu’est-ce que le bagel (prononcé « bégueul »)? C’est un petit pain rond, un peu brioché, avec un trou au milieu. Perso, j’en ai mangé pour la 1ère fois aux Etats-Unis, (puis au…
