Fromage maison et éloge du casse-croute
Je suis une grande fan de fromages. Et quand je parle de fromages, c’est de fromages avec un grand F au début et un S à la fin. Et du coup, avec un bon fromage, quoi de meilleur qu’un bon pain (et un bon vin aussi…). Pour moi, l’accord fromage et pain doit se faire à un moment particulier, pendant…
Vous avez dit Bagelstein?
Adeptes de bons « sandwich », voici une bonne adresse strasbourgeoise : Bagelstein. Un lieu où les sandwich ont pris un peu l’accent américain, avec, quand même, une bonne french touch. Qu’est-ce que le bagel (prononcé « bégueul »)? C’est un petit pain rond, un peu brioché, avec un trou au milieu. Perso, j’en ai mangé pour la 1ère fois aux Etats-Unis, (puis au…
Soirée à Cuisine Aptitude
Youpi, ça y est! Ça y est, nous étions 6 blogueuses Alsaciennes à avoir pu venir à la soirée organisée par Cuisine Aptitude. Au menu : en entrée, une très chouette soirée de rencontre, parce que le web, les commentaires, et les échanges Facebook et Twitter (et autres), ça va un moment, mais rien de telle que des rencontres pour…
