Je profite de trouver encore un peu d’asperges sur les étales de mon marché pour me préparer un déjeuner simplissime : des asperges vertes poêlées.
Infos recettes
Ingredients :
- 1 kg d’asperges vertes
- De l’huile d’olive
En un coup d'oeil :
- Difficulté : Facile
- Durée préparation : 0 min
- Durée cuisson : 15 min
- Température four : 0
- Nombre personnes : 2
Dans une sauteuse, mettre un bon filet d’huile d’olive ; faite chauffer. Ajouter les asperges nettoyée. Faire revenir pendant environ 15 min en retournant fréquemment. Vous pouvez également les manger froides, en salade, avec une vinaigrette citronnée.
Coucou! Ton site est très sympa et les photos sont très bien réalisées. (les aqoerges ont vraiment une belle allure!) A bientôt!