Lait de poule

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Une bonne recette de lait de poule pour finir presque finir ce calendrier de l’Avent.

Quand j’étais petite, que j’avais mal au ventre, j’avais droit à du lait de poule sans alcool. De la gourmandise, du réconfort, de la douceur.

Je vous souhaite à tous de passer de très bonnes fêtes de Noël, avec vos proches. Prenez soin de vous.

 

Lait de poule

 

Infos recettes

Ingredients :


  • 1 jaune d’oeuf
  • 4 cl de rhum vieux
  • 10 cl de lait (de vache ou de soja)
  • 1 cuil. à café de sucre vanillé

En un coup d'oeil :



Durée préparation : 5 min
Pour 1 verre

Faire chauffer le lait. Le verser dans un verre ou un bol en terre et ajouter le sucre, le rhum et le jaune d’oeuf. Remuer et ajouter un peu de cannelle.

Pour les enfants, ne pas mettre de rhum.

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Commentaires

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  1. LadyMilonguera

    Je m’en serais bien servi un verre cet aprem après mon run dans la neige…