J’adore le granola (je crois que vous le savez). Et aujourd’hui, voici une version salée, parfaite pour l’apéro ou pour donner un côté crunchy à votre salade. Un granola un peu « sauvage », pour vous présenter le partenaire du jour, Keimling, qui est spécialisé dans l’importation, du commerce de gros et de détail de produits favorisant votre santé. Si vous cherchez un super blender comme le Vitamix, des graines à germer (comme des graines de petits pois par exemple) ou des purées de fruits à coques de très bonnes qualités, c’est par ici que ça se passe !

J’ai décidé d’utiliser la même base de granola que celui au chocolat, avec de l’huile de coco comme matière grasse, et de rajouter des graines de chia (graines proches de la graine de pavot).

LE JEU

Keimling  me donne la possibilité de faire gagner un colis « raw food » à l’un(e) d’entre vous d’entre vous (j’ai cru comprendre qu’il y aura de la purée d’amande dedans…) ! Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez un commentaire à la suite de cette article.

POUR GAGNER VOTRE COLIS KEIMLING

=> Il vous suffit de laisser un commentaire avec la phrase  » Je veux un colis plein de bonnes choses ! »

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Suivez le compte Facebook de Keimling et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me le dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants (n’oubliez pas de remplir votre mail, sinon, je ne pourrais pas vous contacter si vous gagner).

Bonne chance !

Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au mercredi 3 juin 2015 minuit pour participer.

Le concours est terminé. Le gagnant est Arsenal1981 (pseudo FB : Michal kaminski). Bravo à toi !

Préchauffez le four à 150°C et mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

Dans un grand saladier, mélanger les céréales, les graines de tournesol et de chia, le parmesan, les épices, le sel et quelques bons tours de moulin à poivre. Ajouter le sirop de mélasse, l’huile de coco et le blanc d’oeuf, et mélangez bien.

Répartissez sur la plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu’à ce que ce soit brun-doré, environ 20 minutes, en mélangeant à mi-parcours.

Laissez refroidir sur la plaque. Le granola va devenir plus croustillant en refroidissant et transférez dans un contenant hermétique (il se conserve environ deux semaines).

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