Du magret de canard laqué au miel, ça vous tente ? Accompagner un sommelier dans la cave à vins pour choisir celui que vous dégusterez à table ?

Le restaurant Au bonheur des dames propose une carte raffinée à prix raisonnable. Et aujourd’hui, pour clôturer la liste des cadeaux que vous pouvez gagner depuis un peu plus d’une semaine, vous pouvez aller tester ce restaurant strasbourgeois !

LE JEU

Le bonheur des dames me donne la possibilité de faire gagner une formule entrée-plat OU plat-dessert pour 2 personnes (valeur 50€) à l’un(e) d’entre vous d’entre vous ! Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez un commentaire à la suite de cette article.

POUR GAGNER VOTRE REPAS AU BONHEUR DES DAMES 

=> Il vous suffit de laisser un commentaire avec la phrase « Je veux gouter au magret »

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Suivez le compte Facebook du Bonheur des dames et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me le dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants (n’oubliez pas de remplir votre mail, sinon, je ne pourrais pas vous contacter si vous gagner).

Bonne chance !

Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au mercredi 3 juin 2015 minuit pour participer.

Le concours est terminé. Le gagnant est Alrick (pseudo FB : alrick trouillet). Bravo à toi !

L’article Au bonheur des dames (Concours Inside) est apparu en premier sur Miss Crumble.

J’adore le granola (je crois que vous le savez). Et aujourd’hui, voici une version salée, parfaite pour l’apéro ou pour donner un côté crunchy à votre salade. Un granola un peu « sauvage », pour vous présenter le partenaire du jour, Keimling, qui est spécialisé dans l’importation, du commerce de gros et de détail de produits favorisant votre santé. Si vous cherchez un super blender comme le Vitamix, des graines à germer (comme des graines de petits pois par exemple) ou des purées de fruits à coques de très bonnes qualités, c’est par ici que ça se passe !

J’ai décidé d’utiliser la même base de granola que celui au chocolat, avec de l’huile de coco comme matière grasse, et de rajouter des graines de chia (graines proches de la graine de pavot).

LE JEU

Keimling  me donne la possibilité de faire gagner un colis « raw food » à l’un(e) d’entre vous d’entre vous (j’ai cru comprendre qu’il y aura de la purée d’amande dedans…) ! Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez un commentaire à la suite de cette article.

POUR GAGNER VOTRE COLIS KEIMLING

=> Il vous suffit de laisser un commentaire avec la phrase  » Je veux un colis plein de bonnes choses ! »

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Suivez le compte Facebook de Keimling et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me le dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants (n’oubliez pas de remplir votre mail, sinon, je ne pourrais pas vous contacter si vous gagner).

Bonne chance !

Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au mercredi 3 juin 2015 minuit pour participer.

Le concours est terminé. Le gagnant est Arsenal1981 (pseudo FB : Michal kaminski). Bravo à toi !

Préchauffez le four à 150°C et mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

Dans un grand saladier, mélanger les céréales, les graines de tournesol et de chia, le parmesan, les épices, le sel et quelques bons tours de moulin à poivre. Ajouter le sirop de mélasse, l’huile de coco et le blanc d’oeuf, et mélangez bien.

Répartissez sur la plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu’à ce que ce soit brun-doré, environ 20 minutes, en mélangeant à mi-parcours.

Laissez refroidir sur la plaque. Le granola va devenir plus croustillant en refroidissant et transférez dans un contenant hermétique (il se conserve environ deux semaines).

L’article Granola salé aux épices (concours inside) est apparu en premier sur Miss Crumble.

Pour cette 3ème journée de jeu, c’est avec le restaurant strasbourgeois Le bouchon brionnais qu’on joue. Os à moelle, oeuf meurette, saucisson brioché, andouillette, …. Autant de petits plats qui sentent bon le terroir lyonnais, en plein coeur de la ville.

La salle n’est pas très grande, ce que j’aime bien. Ça permet d’avoir une ambiance cosy sans avoir non plus l’impression d’être dans un monastère; en gros, c’est un resto où on peut vivre et profiter d’un bon moment, soit entre amis, ou avec son(sa) chéri(e). La dernière fois que j’y suis allée, je me suis offert une entrecôte « Simmental » avec de bonnes frites. Rien que d’en parler, ça me met l’eau à la bouche !

LE JEU

Le bouchon brionnais  me donne la possibilité de faire gagner une formule entrée-plat OU plat-dessert avec 1 apéritif pour 2 personnes (valeur 50€) à l’un(e) d’entre vous d’entre vous ! Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez un commentaire à la suite de cette article.

POUR GAGNER VOTRE REPAS AU BOUCHON BRIONNAIS 

=> Il vous suffit de laisser un commentaire avec la phrase « Je veux manger un p’tit bouchon ! »

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Suivez le compte Facebook du Bouchon Brionnais et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me le dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants (n’oubliez pas de remplir votre mail, sinon, je ne pourrais pas vous contacter si vous gagner).

Bonne chance !

Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au mercredi 3 juin 2015 minuit pour participer.

Le concours est terminé. La gagnante est Elodie (pseudo FB : Elodie Eder). Bravo à toi !

L’article Le Bouchon Brionnais (Concours inside) est apparu en premier sur Miss Crumble.

Chaque mois, Gula propose une sélection de 16 en-cas venus des quatre coins de la planète. Nous, on a pu gouter des figues et des physalis séchées, des noix de macadamia, des baies de goji, des dragées de noisettes… De quoi faire tourner la tête à l’amatrice de fruits secs et de petites graines en tout genre que je suis ! Le préféré de Mister crumble, c’était le mélange « Hot Stuff » : cacahuètes, cacahuètes grillées aux épices et poudre piment (c’est hot je vous rappelle :) ) et noix de cajou. De mon coté, j’ai tout aimé. Mais mention spécial pour les kiwi et les groseilles séchées, ainsi que pour les figues !

Moi, en train de tester les en-cas de chez Gula…

Les mélanges Gula, vous pouvez les manger comme en-cas, à l’apéro, ou encore les mettre dans des salades, sur vos yaourts ou dans votre pain ! La recette du jour (que vous pourrez faire une fois que vous aurez participé) est un pain aux fruits secs, grâce au mélange L’Anarchie (noix de cajou, dragées de noisettes, cranberry, graines de courge et physalis). De quoi faire des tartines du tonnerre le matin ! 

LE JEU

L’équipe de Gula me donne la possibilité de faire gagner 1 coffret Gula à l’un(e) d’entre vous d’entre vous ! Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez votre réponse à la question suivante en commentaire à la suite de cette article.

Et d’avance, vous êtes tous gâtés d’avance, puisque Gula offre 15% de réduction avec le code MISS-CRUMBLE-GULA lors de votre première commande sur leur site. Elle est pas belle la vie ?

LA QUESTION POUR GAGNER VOTRE BOX GULA 

=> Quels sont les noms des deux co-fondateurs de Gula ? (indice dans l’histoire de Gula)

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Suivez le compte Instagram de Gula et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me le dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants (n’oubliez pas de remplir votre mail, sinon, je ne pourrais pas vous contacter si vous gagner).

Bonne chance !

Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au mercredi 3 juin 2015 minuit pour participer.

Le concours est terminé. La gagnante est Lucie (pseudo FB : louloute9001). Bravo à toi !

Info de dernière minute : Gula a besoin de vous-nous pour se développer. Ils ont donc décidé de lancer leur campagne Kickstarter. Aller go, on peut leur donner un coup de pouce à partir de 2€ ! Merci d’avance pour eux ! :)

LA RECETTE

Mélangez tous les ingrédients, sauf mélange « L’Anarchie », en ajoutant l’eau, petit à petit, puis pétrir la pâte pendant 10 minutes, en la malaxant avec les paumes de la main ou en utilisant le crochet à pétrin de votre robot. La pâte doit devenir élastique et se détache des doigts ou des rebords du bol. En fin de pétrissage, ajoutez le mélange de fruits secs.

Mettre le pâton bien fariné dans un saladier assez profond et fariné, couvrez avec un torchon humide, et réservez dans un endroit tiède (entre 22 et 26°C), à l’abri des courants d’air.

Laissez reposer entre 1h à 1h30. Sortez le pâton et pétrissez-le délicatement (avec la paume de la main) pendant 1 minute, puis procédez au façonnage en long. Déposez celui-ci sur la plaque du four farinée ou revêtue d’un papier sulfurisé, et laissez reposer de nouveau pendant 1 h à 1h30, à l’abri des courants d’air et dans un endroit tiède (entre 22 et 26°C).

Préchauffez le four à 220°C, chaleur traditionnelle, pendant 10 minutes. Faire des entailles sur la longueur sur le pâton. Enfournez sans attendre dans le bas du four, jetez aussitôt un peu d’eau bouillante sur la lèchefrite afin de provoquer de la vapeur d’eau puis refermez la porte. Laissez cuire 30 à 40 minutes (sans ouvrir le four). Laissez refroidir totalement sur un grille.

Vous pouvez remplacer le levain frais par :

• 20 gr de levain déshydraté ou
• 10 gr de levure de boulanger déshydraté ou
• 20 gr de levure de boulanger fraiche

L’article Pain aux fruits secs – Gula (Concours Inside) est apparu en premier sur Miss Crumble.

Mon blog a 5 ans ! Déjà. Le temps passe vite. Je ne vais pas vous faire le top 5 des plus belles choses que j’ai vécu depuis que je me suis lancée dans ce monde (parfois cruelle) de la blogosphère. Je me suis plutôt dit que j’allais vous faire des cadeaux à vous. Oui à vous mes chers lecteurs et chères lectrices, grâce à qui je continue d’écrire ici.

Pour fêter ça, 5 supers partenaires ! Tous nouveaux, tous beaux et qui ont accepté de participer à cet évènement avec moi (et vous) !

Du 26 au 30 mai 2015, 1 jour = 1 cadeau à gagner avec un nouveau partenaire.

Aujourd’hui, pour commencer, je vous présente les cidres Sassy. J’ai eu un coup de coeur pour cette marque il y a un bout de temps, quand j’ai vu passé leurs produits dans mon fil Instagram. Après mon séjour de l’an dernier en Normandie, je me suis rappelée à quel point un bon cidre accompagne un apéritif ou même un repas, et surtout que le cidre, ça peut avoir du goût, que ce n’est pas un produit linéaire. Les produits Sassy font parti de ceux-là : ils sont complètement différents les un des autres.

Mais Sassy, c’est quoi ?

Xavier d’Audiffret Pasquier et Pierre-Emmanuel Racine-Jourden, deux amis d’enfance se sont associés pour réaliser ce beau projet entrepreneurial dans le but de donner une nouvelle jeunesse à l’un des produits phares de leur région natale : le cidre !

Avec l’idée aussi de donner un coup de jeune frais à cette boisson normande, ils ont mis leur joyeux breuvage dans des bouteilles transparentes et je dois vous dire que je suis autant fan du contenu que du contenant (et le logo est pas mal non plus).

Notre préféré à Mister Crumble et moi, c’est le cidre rosé, qui a vraiment un goût fruité très rafraichissant ! On a suivi les conseils, et on s’est partagé la bouteille lors de notre premier apéritif sur notre balcon ! Parfait avec des bretzels :)

LE JEU

Y A QUOI À GAGNER ?

Xavier et Pierre-Emmanuel, les créateur des cidres Sassy me donnent la possibilité de faire gagner une sélection de cidres Sassy à l’un(e) d’entre vous !

Pour participer, rien de plus simple, il suffit de laissez votre réponse à la question suivante en commentaire à la suite de cette article.

LA QUESTION POUR GAGNER VOTRE SELECTION DE CIDRES SASSY

=> Quels sont les noms des cidres de la maison Sassy ? (un indice : il y a 3).

COMMENT FAIRE POUR AVOIR UNE CHANCE SUPPLEMENTAIRE DE GAGNER ?

Devenez fan facebook de la Maison Sassy et vous aurez une chance supplémentaire de gagner ! ;) Par contre, il faut me l’indiquer dans votre commentaires, avec votre pseudos. Sinon ça ne sera pas pris en compte.

Un tirage au sort départagera les participants.

 Bonne chance !

Le jeu est terminé. La gagnante est Flo (pseudo FB : Florence Bigot) Bravo à toi !

 Concours ouvert à la France Métropolitaine et à la Corse uniquement, vous avez jusqu’au dimanche 31 mai 2015 minuit pour participer.

LA RECETTE

Pelez, et coupez en cubes les pommes; mettez-les dans un saladier, et rajoutez le verre de cidre et une cuillère à sucre roux. Laissez au frigo en attendant. Le cidre va intensifier le gout naturel de la pomme.

Mélangez les farines, la pincée de sel. Sablez avec le beurre. Ensuite, ajoutez peu à peu l’eau, jusqu’à obtenir une boule homogène. Séparez la pâte en 2, enveloppez dans un film et mettre au frais pendant au moins 1 heure.

Abaissez la pâte en 2 cercles. Déposez une des abaisses sur un papier sulfurisé. Vous pouvez déposer la pâte dans un cercle de 22 cm de diamètre, en faisant remonter la pâte le long du cercle.. Découpez l’autre en bandes de 2 cm de large environ et créez un quadrillage.

Égouttez les pommes et déposez-les sur la pâte. Recouvrez avec le quadrillage et fermez les bords. Dorez au jaune d’oeuf. Remettez au frigo pendant 10 minutes.

Préchauffez le four à 190°C. Une fois qu’il est à température, mettez la tarte à cuire pendant 30 à 40 minutes, à mi-hauteur.

Dégustez avec un verre de cidre bien sûr ! (Si vous n’avez pas bu le reste de pendant la recette).

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

L’article Tarte aux pommes – Maison Sassy (Concours Inside) est apparu en premier sur Miss Crumble.

Une cuisine, pour faire de bons plats, il faut être bien dedans. Il faut avoir réfléchi à l’agencement de chaque module, où vos les casseroles, les assiettes, les verres…Je crois qu’au moment d’emménager, on a passé au moins une semaine cumulée à y réfléchir. Et ça vaut le coup! Pourquoi je philosophe sur ma cuisine de si bon matin (et un lundi en plus?)? C’est pour vous présenter un jeu concours organisé par les Cuisines SCHMIDT. Un jeu qui, en fait, est un peu beaucoup Noël avant l’heure!

Des cadeaux juste WAOUH !

Ce jeu-concours vous permettra peut-être de remporter l’un des lots suivants :

• 2 Cooking Chef de Kenwood : le célèbre robot cuiseur multifonction de Kenwood !
• 6 ChefPads d’Archos : des tablettes tactiles conçues pour la cuisine, qui embarquent une sélection d’applications et contenus culinaires.
• 10 coffrets Smartbox : des coffrets cadeau Ateliers Culinaires et Œnologiques, comprenant des dégustations thématiques permettant de percer les secrets de la gastronomie et de l’œnologie.

Comment jouer ?

Pour participer, c’est très simple :

• Envoyez une photo d’une cuisine de marque Schmidt : vous pouvez concourir soit dans la catégorie « cuisine la plus belle » ou « cuisine la plus originale » !
• Votre photo sera validée sous 48 heures par le jury Schmidt.
• Partagez votre photo et invitez vos amis à voter pour vous : les photos avec le plus de votes dans chaque catégorie remporteront les lots.

Quand jouer ?

Les participations sont ouvertes du 8 Novembre au 6 Décembre 2013 ; vous avez donc encore 2 semaines pour participer!

Où jouer ?

Le jeu-concours est disponible sur :

• Facebook : http://schmidt.xg1.li
• Sur le site de Cuisine Schmidt

Bonne chance à tous !

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