Allez, ce soir, c’est la Saint Valentin. Mister Crumble et moi, nous ne sommes pas trop du genre à nous faire des cadeaux spéciaux pour cette soirée. Sincèrement, nous nous en faisons assez tout le reste de l’année, et c’est plutôt en esprit de contradiction que nous préférons faire une non-Saint-Valentin. Bon, je ne vous dis pas non plus qu’on prend cette soirée comme mini-excuse pour passer une bonne soirée en amoureux, autour d’un bon petit plat. Mais d’abord, un drink.

Mister Crumble s’est découvert un fort intérêt pour les cocktails (surtout depuis que nous avons regarder Mad Men). Attention, je ne dis pas pour boire, mais plutôt pour faire et apprendre à faire. C’est quand je l’ai amené à une soirée Afterwork chez Cuisine Aptitude (d’ailleurs, la prochaine est le 1er mars). 2 recettes, avec un vrai barman, passionné de cocktails « old fashioned » on suffit à nous charmer, et, du coup, on s’est acheté le minimum syndical : un shaker, et des alcools.

Devinez quelle cocktail j’ai demandé en premier? Le Cosmopolitan. Vous savez, celui que les filles de la série Sex and the city prennent toujours quand elles sortent entre elles. Une boisson de filles? Oui à cause de la couleur, mais le Cosmo jour parfaitement son rôle de boisson valentine. Alors, enjoy!

Mettre tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shaker vigoureusement, puis filtrer dans un verre type martini. Garnir d’un zeste de citron vert.

Posté : Il y a 12 ans, le mardi 14 février 2012
Catégories : Recettes de fêtes
Mots clés : citron vert, cocktail, cointreau, cosmopolitan, crandberry, saint valentin, vodka

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