Tarte à la rhubarbe meringuée

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Oh joie. Oh bonheur. Et plein de petits grands ! derrière!!!!!!!!! Guess what?! Guess what?!Guess whaaaaaaaaat?! La rhubarbe est de retour! Ce fruit étrange que je prenais pour de la mauvaises herbes (bien grandes la mauvaise herbe quand même) quand nous avions un jardin. Depuis, j’ai bien sûr appris à la reconnaitre et à l’apprécier dévorer. En confiture, en compote, et…

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Sablé Breton, carottes et navets et huile de coriandre

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Couleurs vive, le plein de vitamines. Le printemps est là et bien là, depuis hier, c’est officiel! Les légumes primeurs reviennent petit à petit sur les marchés et ça fait un bien fou non? Alors profitons-en pour les cuisiner comme ils le méritent, simplement, en essayant de garder le maximum de leur bien fait. Donc, le minimum de travail dessus….

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