Chou-rave à l’indienne

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 Voici une idée recette pour faire aimer le chou-rave ou tout simplement le faire découvrir.  Vous connaissez le chou-rave? D’accord, il a vraiment une drôle de tête. Mais laissez-vous charmer, il en vaut la peine. Moi, j’en mange assez souvent avec une jardinière de légumes (carottes, pommes de terre et navets) et je garde toujours les fanes (pourquoi les jeter?)….

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Velouté de brocoli

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C’est le moment pour se mettre au vert, de refaire le plein d’énergie. Le brocolis, je lui trouve une bonne tête comme légume. J’ai toujours aimé ça, (j’ai tendance à prononcer « broncoli », sais pas pourquoi). Composé à 92 % d’eau (donc pauvre en calories), il possède en revanche de nombreux minéraux (calcium, phosphore, et vitamine C notamment). Il est plein de saveurs….

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Maquereaux grillés Petit Navire

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Des boites chez Miss Crumble??? Holà, attendez, attendez! Ce ne sont pas n’importe quelles boites! Il s’agit de boites de filets de maquereaux Petit Navire! Vous savez, Petit Navire, le thon, les sardines, les jolies boites de conserve bleu qui, quand on les ouvre, nous propose d’embarquer directement sur un bateau de pêche… Et bien on peut désormais trouver de…

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