Cupcakes au chocolat décoration citrouille

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Voici une recette de cupcakes au chocolat que j’ai réalisé il y a peu de temps pour Guy Demarle, en utilisant leur moule Flexipan® Mini-Muffins. Une recette pour laquelle j’ai eu envie de m’amuser, du coup, de petites citrouilles trop mimi sont venues se poser sur une délicieuse (et très simple à faire) ganache au chocolat. C’est bien pour un…

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Cupcakes chocolat et Liqueur OKIN’S spéculoos

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Let’s talk about Okin’s…  J’ai honte. Et je m’excuse….J’ai presque honte de présenter cette recette si tard par rapport à d’une, la date de réception du produit, et de deux, la date de publication de l’article. Parce que je me suis promis de faire le maximum pour publier régulièrement, parce que je tenais vraiment à vous parler de cette liqueur…

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Cupcakes Choco-expresso

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Attention, si vous êtes diabétique ou au régime, passez votre chemin (ou au moins regardez les photos), car voici une gourmandise à la limite de l’indécence. En fait, je n’ai jamais fait de cupcake. Je n’en ai pas gouté un seul pendant mes escapades à Chicago ou Montréal, où ce n’était pourtant pas compliqué d’en trouver. Je me suis toujours…

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