Mes premières crèmes brûlées

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Brûlées? Plutôt caramélisées je dirais, mais bon, c’est comme ça. Brûlées, ce n’est pas un terme très appétissant à mon sens mais ça marche. J’ai demandé à Mister Crumble si des crèmes brûlées, ça lui disait pour le dessert, il a évidemment dit oui. Fouetter les jaunes avec le sucre et les faire blanchir. Couper la gousse de vanille en…

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