Brioche vegan roulée à la cannelle

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De temps en temps, ça m’arrive de ne plus avoir ni oeufs, ni beurre… Et c’est forcément dans ces moments-là que j’ai envie de faire une brioche. Forcément, l’addition 0 oeuf+ 0 beurre = 1 brioche n’est pas évidente, j’espère qu’avec cette recette, je vais réussir à vous prouver qu’une brioche vegan, ça peut-être très bon. Ça m’a un peu…

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