Pain potiron à la bière Bendorf

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Aujourd’hui, je vous parle bière. Mais pas de n’importe quelle bière, d’une bière qui est fabriquée dans mon quartier. De la bière artisanale et urbaine, avec du caractère. Cette bière, c’est la Bendorf (contraction de Benjamin le créateur cette bière, et de Neudorf, notre quartier). Alors, une petite interview, suivi d’une recette que j’ai réalisé il y a quelques temps,…

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