Jambon Aoste et petites recettes pour tapas

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La semaine dernière, j’ai été invité à un atelier cuisine autour des produits Aoste. C’est vrai que le jambon, j’aime ça malheureusement, chez nous, on privilégie la super méga simplicité : avec une raclette, entre 2 tranches de pain pour faire un bon sandwich, ou des tranches avec du melon ou comme ça, sans rien. Bref, toujours bon mais pas…

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