En cette fin d’année, le blog et sa cuisinière se mettent au repos. Les quelques recettes que j’ai déjà programmées seront publiées en mode automatique.
Pour les recettes gourmandes de Noël, je vous invite à consulter les catégories des 2 calendriers de l’Avent de 2012 et 2013. À très bientôt !

Brochettes de chèvre aux fruits secs

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Voici une recette de saison (mais est-ce que je vous ai déjà proposé quelque chose hors saison ? ) et parfaite pour agrémenter votre prochain apéro. Des brochettes chics, bon marché et avec des produits que vous trouverez partout. Le plus difficile sera de choisir le style de brochettes. De quoi impressionner et régaler vos invités ! Le crottin de…

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Aspic

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 Un grand classique : l’oeuf en gelée. Ne dites pas « beurk j’aime pas ». Parce que d’abord, quand c’est bien fait (plutôt que de les acheter en grandes surfaces), c’est une entrée parfaite, qui offre la possibilité de faire des variantes (avec différentes bouillons, herbes, oeufs), et qui ne vous coutera pas grand chose. Peu calorique (environs 80 calories), l’oeuf est…

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Croquettes de pommes de terre et ketchup maison

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  Une recette de croquettes vraiment très simple, avec des produits faciles à trouver et surtout, un ketchup maison à faire avec la très bonne purée de tomates de chez Mutti®. Une recette parfaite pour les enfants, petits et grands, qui permet de manger des légumes l’air de rien. A manger avec les doigts évidemment. Comme pour la première recette…

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Résultat concours Tyrrell’s®

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Vous avez été nombreux à tenter votre chance la semaine dernière au concours Tyrrell’s®.   La réponse à la question était : des sombrero! Vous avez tous trouvé ;) Voici donc les résultats après tirage au sort parmi les commentaires ! Sélection en mode random de 3 commentaires attaché à l’ID de l’article : 4396. Les Gagnant(e)s qui vont recevoir…

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God save the chips.{concours Tyrrells® inside}

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 Et non, ce n’est pas pour fêter la venue du divine enfant royal baby boy que je vais vous parler de mes chips préférées, de celles qui m’ont réconciliées avec les chips. Si je vous en parle, c’est parce que Tyrrells® m’a proposée de vous faire gagner 3 colis d’assortiment de chips. J’allais pas refuser :).   Parce qu’il s’agit bien de…

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Mojito au concombre

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Ready? Steady? Go! L’été est là alors on en profite! les journées, qu’on travaille ou pas se font plus longues et le temps incite à sortir, à inviter des copains à la maison ou à se faire un repas en amoureux dans le jardin.   Pour un apéro bien frais, je suis toujours partante, et si M. Crumble veut me faire…

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Tsatsiki – yaourt au concombre

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 J’ai toujours adoré aller en Crète. Maisons blanches, volets bleus, une mer aussi bleu que le ciel et un vent qui vous siffle dans les oreilles et qui vous saoule d’air iodé. Le bonheur en vacances. La dernière fois que j’y étais, avec parents et frèrot, c’était il y a plus de 10 ans. Du coup, comme ça fait un…

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Faire ses chips maison

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Oulala… mince. Je me rends compte que les jours filent à une sacrée vitesse et qu’ici, ça manque de nouveauté…pourtant, j’ai pas mal de recettes en stock. Faut juste que je trie les photos et que je prenne le temps d’écrire (et finalement, même en mini-vacances, on a une tonne de choses à faire)…Alors mille excuses, mais me revoilà avec…

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